白酒标签欺诈,你注意到了吗?
俄罗斯伏特加,日本清酒,韩国烧酒,都有“纯粮酿造”与“食用酒精勾兑香精”之分,但是酒瓶标签必须如实标注。 中国白酒也有“纯粮酿造”与“食用酒精勾兑香精”之分。业内专家说:90%的白酒是食用酒精与香精勾兑的,但是长期以来,酒瓶标签几乎没有标注食用酒精和香精的,都标注的是粮食,有的还标注5年陈酿、10年陈酿……这其实是商业欺诈。
中国白酒按国家标准分为3类:
一是固态法白酒
二是液态法白酒
三是固液法白酒 以上知识,很多消费者并不懂得。 为了遏止白酒标签欺诈消费者,2013年11月28日,国家食药监局发出《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》,规定:液态法白酒标签必须标注食用酒精、水、香精,不得标注粮食;固液法白酒中必须有30%的固态法白酒,标签只标注粮食是不行的,也要标注食用酒精、香精。 白酒生产大省四川更进一步,从2015年10月1日起,四川省施行新的《酒类管理条例》,规定:瓶装白酒标签应标注是固态法白酒、液态法白酒还是固液法白酒;年份酒标签应标注所含“陈酿酒”的比例和贮存年限,厂内应保存材料、资料以备追溯、查验。 河南既是白酒生产大省,又是白酒消费大省,可否跟四川学呢? 明明白白喝白酒,值得我们期待。 📰 相关推荐 |