📁 酒文化
共 9269 篇诠释烟熏威士忌的世代定义 波特艾伦Port Ellen最老单桶释出
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
无法复制的苏格兰烟熏威士忌原液，波特艾伦酒厂迄今为止的最老单桶，即将释出。这对于全世界众多艾莱烟熏口味爱好者、威士忌资深藏家而言，将是历史性的年度大事。 图1：波特艾伦酒厂迄今为止最老单桶即将释出 全球威士忌...
波尔多白葡萄酒概览
酒文化 📅 07-30 👁️ 41
一直以来，波尔多(Bordeaux)都是葡萄酒迷们心中的圣地，无数人深深地为其醇厚丰富、风格强劲的红葡萄酒佳酿而折服。但是除了闻名遐迩的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)等红葡萄酒混酿，波尔多的白葡萄...
一文带你了解瓦坡里切拉葡萄酒产区
酒文化 📅 07-30 👁️ 42
在谈及意大利的葡萄酒产区时，人们总是最先想到托斯卡纳(Tuscany)和皮埃蒙特(Piedmont)，然而，在维罗纳(Verona)加尔达湖(Lake Garda)以东也有一颗遗珠值得我们的关注，它就是瓦坡里切拉(Valpolicel...
喝无醇葡萄酒真的不会导致酒驾吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 31
近些年随着国内酒驾审查越来越严，驾驶者们在开车前都杜绝了喝酒的习惯，针对这一趋势，诸多葡萄酒品牌和葡萄酒企业开始着力于研发不含酒精的葡萄酒，也就是无醇葡萄酒。 但是真的喝了这些"不含酒精"的无醇葡萄酒真的就...
为什么说桑娇维塞是托斯卡纳之魂？
酒文化 📅 07-30 👁️ 27
桑娇维塞(Sangiovese)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的品种之王，该品种在托斯卡纳众多子产区都有种植，但酿造出来的葡萄酒风格却不尽相同，风土、气候、传统和熟化时间等都是造成其风格各异的因素。本文将带你了解托斯卡纳主要的桑娇...
年份酒的“年份”该如何判定？
酒文化 📅 07-30 👁️ 21
伴随着“酒是陈的香”的民间共识，一直以来白酒市场劲吹陈酿风，大小酒企纷纷推出五花八门的“年份酒”，从十年、二十年，乃至三十年五十年。但由于缺乏相关的标准，“年份”...
一篇文章刷新你对赤霞珠的三观
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
今年的8月30日是国际赤霞珠日。虽然这些节日大多只是商家的营销手法。但这并不影响我们爱酒之人将计就计，庆祝这些“动机不纯”的节日。 趁此良辰吉日，送你13个关于赤霞珠的有趣小知识。让我们从另一个角度了解...
你知道葡萄酒应该怎么斟酒吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 3
在餐桌上，一个很重要的环节就是斟酒了，它能显示出一个人的素养，那么你了解葡萄酒的斟酒礼仪吗? 今天，小编就来介绍一下葡萄酒的斟酒礼仪。 斟酒顺序 (1)先起泡酒，后静态葡萄酒。因为起泡酒酒体轻盈、口感清爽，而静...
抛弃喝葡萄酒的一些规则反而更尽兴
酒文化 📅 07-30 👁️ 50
在种类繁多的葡萄酒世界里，葡萄酒就像一位优雅的女神，有着独特的韵味和永远也挖不尽的魅力。也许我们曾尝试深入去探索，但对她的了解始终极为片面。比如说： 其实很多葡萄酒所谓的规则都是胡扯 。 图片来源网络，如有侵权请联系本站...
酒 中国人喝的是精神 外国人喝的是心情！
酒文化 📅 07-30 👁️ 44
那么，白酒洋酒之间到底有何差异?各自有何讲究?今天小编就给大家略作普及，相信了解越多，越能帮大家做出更合时宜的选择。 一、截然不同的历史 在中国，酒的历史追溯到杜康，所以才有了“何以解忧，唯有杜康&rdqu...
