📁 酒文化
共 7823 篇丝路再开与大唐自酿葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
酒在唐朝人的饮食生活中占有很重要的位置，人们聚餐宴饮、约会酌觞以及礼尚往来，都离不开酒，酒是那个时代的首选饮品。唐朝的酒从不同的酿造渠道生产出来，并分离出若干品类，其中葡萄酒更是从无到有，进而又走向辉煌。 唐朝的酒品丰富，酿造...
不懂这6个小知识 还敢说你爱香槟？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
提及如今的香槟，早已在人们的眼中充满魅力，它如钻石般闪闪发亮、光芒四射的颜色，纷繁多样的香气，丰富且多样的口感，无疑也让它成为酒桌上最迷人的一道“风景”。但以下这7个关于香槟的小知识，你都知道多少呢? ...
马勺脸谱酒评测：人文、创意并重 适合年轻人口感
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
脸谱是我国传统戏剧中独有的艺术装扮，而将脸谱雕刻于马勺之上，则是陕西汉族独有的民间手工艺品。当地民众将神话故事中的人物形象彩绘于马勺之上，因此命名为马勺脸谱。 马勺脸谱酒招商、团购、批发电话：156-9999-0085 微信同...
储酒和侍酒基本小知识
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
我们饮用葡萄酒时都希望能获得愉悦的饮用体验，那么这就要注意储酒和侍酒时的一些小细节了。 储酒 葡萄酒架虽然很美观，但是在没有酒窖的情况下，在家中用酒架存放葡萄酒，并不能有效地让葡萄酒避免强光的照射，也不能很好地控制葡萄...
你真的了解土壤对葡萄酒的影响吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
众所周知，土壤在葡萄种植中至关重要，决定了适宜的葡萄品种。比如，波尔多(Bordeaux)左岸砾石丰富，右岸则以黏土为主，促成了“左赤右梅”的局面，即左岸(Left Bank)种植的赤霞珠(Cabernet S...
白酒行业的下一步会怎么走？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国的白酒已历经千年，建国后经历过白酒的三次黄金时期，现在即将迎来第四个白酒黄金期。 那么，在这个黄金期内，白酒行业接下来的发展将呈怎样趋势?梁之杰分享酒业将仔细告诉您。 图片来源网络，如有侵权请联系本站 ...
闻一闻葡萄酒中都有哪些果香？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
千变万化的香气是葡萄酒的一大魅力，而这之中最常见的味道莫过于果香。当酒香飘散而出或是酒液流淌于口中时，它可能是最先引起你注意的味道。那种感觉是如此似曾相识，令人联想起缤纷多彩的水果世界。不过，不同的葡萄品种、风土、酿造工艺能够使葡萄酒...
看不透的黑珍珠魅力
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
说起西西里，你会想到什么? 在这里，每一款酒，都会出现黑珍珠的身影; 最重要的葡萄品种，却少有单一酿造出现，为什么? 西西里的美丽传说，教父黑手党……这些挥之不去的世人印象，造就了谜...
5招教你储存心爱的葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
正确储存葡萄酒是每一个葡萄酒爱好者的必修课。下面，我们一起来学习一些储存技巧! 1. 恒温储存 葡萄酒需要储存在凉爽的环境中，通常理想温度介于53至57℉(约11.6至13.8℃)之间。这一温度对于红葡萄酒、白葡萄酒、...
摩泽尔葡萄酒产区速览
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
源起法国孚日山脉(Vosges)，在山川间蜿蜒流淌，最终汇入德国莱茵河(Rhine)，摩泽尔河(Mosel)造就了一个举世瞩目的雷司令产区——摩泽尔。 摩泽尔是德国13个法定产区之一，葡萄园面积8,79...
